冷凍

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高度な技術を用いた商品

惣菜もスピーディーに凍結させる技術によって美味しさを保った煮物

  • Point 01

    食品の品質と利便性の両立

    食品を急速に凍結させる凍眠の技術を使用することで、通常は足の早い煮物もご家庭で長期的に保存していただけます。同時に、新鮮な魚介の味わいを食卓でお楽しみいただきやすいよう、旨味を保ったまま、惣菜として仕上げております。

  • Point 02

    全国各地の食卓に魚介が並ぶ喜び

    ご家庭における魚離れに対応し、より簡単に鮮魚をお楽しみいただけるように、解凍するだけで簡単にお召し上がりになれる品をお作りいたしました。旨味を閉じ込めた高品質な冷凍食品を通販で全国各地にご提供してまいります。

  • Point 03

    鮮度にこだわった一品をご用意

    グループ会社である名古屋中央水産株式会社を通して名古屋中央卸市場北部市場から仕入れているため、鮮度と品質の高い魚介で煮物をお作りしております。元ホテルシェフが調理した味を急速冷凍の技術で保ちます。

3つのこだわり

  • クオリティーを保った煮物の販売

    旨味を逃がしにくい技術を活用しており、高い品質が保たれた惣菜をご家庭でお楽しみいただけます

  • 同グループの店舗でも販売している煮物

    真空状態で凍結させることで冷凍焼けを防ぎ、お店の味わいをお客様のもとにお届けいたします

  • 市場直送の新鮮さを長期的に保持

    長期保存が可能な技術を用いることで、調理済みの鮮魚をご家庭や飲食店にしっかりとご提供いたします

お気軽にご連絡ください

営業時間 9:00~15:00

株式会社真孝食品のこだわり

3つの理由

  • Reason
    01

    凍結時や解凍時に旨味が逃げない煮物

    衛生的で手軽に試せる一品

    安定的に魚を食べられる環境づくり

    「新鮮な魚は好きだけれど捌くのが面倒」「食卓で簡単に魚を食べたい」とお考えの方に向け、味と品質の高い魚介を使用した料理をご案内しております。解凍後にすぐご利用いただける便利な冷凍食品だからこそ、高い品質を保ったヘルシーで魅力的な魚料理を日常的にお召し上がりになれます。

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  • Reason
    02

    お子様のいるご家庭にピッタリの惣菜

    魚を食べる習慣づくり

    健康面の観点からも嬉しい一品

    一人暮らしの方からお子様のいらっしゃるご家族様まで、多くのご家庭に対応する一品をお作りいたしました。鮮魚の旨味を閉じ込めた品々は既に調理してあるため、「魚を食べたい」と感じたときに解凍するだけですぐにご利用いただけ、ご多忙な方の力強い味方にもなります。

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  • Reason
    03

    安全に配慮した長期保存の利く煮物

    新鮮さにこだわる料理

    元ホテルシェフが腕を振るった品

    卸市場から直送された新鮮な味わいを様々な場所で手軽にお楽しみいただけるシステムをお作りしました。調理した煮物をスピーディーに凍結させることで、本格的な味を保ったままで冷凍食品を仕上げており、品質が高いため、ご家庭だけではなく飲食店での利用にもおすすめです。

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