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近年の仕入れや提供商品などの耳寄り情報
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近年の仕入れや提供商品などの耳寄り情報
加工販売を手掛けている商品や季節ごとに市場で取り扱っている水産物の種類など、サービスに関連する情報を随時発信しております。また、鮮魚を急速冷凍することで惣菜として仕上げたり、通販によって全国対応したりといった、食品ロスやご家庭での魚離れなどの課題に対応するための各種取り組みに関してもご案内してまいります。
取り扱っている水産物の種類や加工を施した各種商品の特色、食品ロスの軽減を目的とした取り組みなど、サービスに関連する様々な情報をお知らせしております。小売業をメインとしながらも一般のお客様に向けた小規模な販売にも取り組んでおり、通販を通してこだわりの急速冷凍の惣菜を全国各地の食卓にお届けしています。
また、定食屋や魚屋などの店舗経営も実施し、市場で仕入れた鮮魚を使用した本格的な料理をご提供しております。個人様や法人様に向けた幅広いビジネスを通し、新鮮な水産物を広められるよう努めています。