冷凍

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魚の加工場を営む魚屋

グループ会社の名古屋中央水産株式会社による品質の良いマグロや鮮魚の仕入れ

  • Point 01

    市場直送の魚を加工して小売り

    生の本マグロを加工販売しており、鯛やヒラメなどの鮮魚も多く取り扱っています。干物や焼きうなぎなどの加工食品は真空パックでご提供しているため、ご家庭で焼いたり温めたりするだけで新鮮な味を手軽にご賞味いただけます。

  • Point 02

    旬の魚を食べやすい形にして販売

    魚を急速に冷凍する技術を用いた凍眠という機器を導入し、品質の高い鮮魚や干物などを食べやすい形に加工して販売しています。市場近くで魚屋を営んでいるほか、通販で全国へお届けしています。

  • Point 03

    お一人様も便利な真空パック

    すぐに食べられるマグロの刺身や冷凍保存に向いている冊加工した商品などを、ご家庭やスーパー、飲食店などの個人様や法人様に関わらず広く販売しています。一食分ずつの商品も多くご用意し、保存が利くため、フードロスが減らせます。

3つのこだわり

  • 家族皆で味わっていただきたい本マグロ

    市場から直接仕入れた鮮魚を新鮮な状態で販売する魚屋とその魚を使ったごはんやを営業

  • マグロの刺身を全国に向けて通販で販売

    魚の加工工場を持っている強みを活かした急速冷凍の技術で新鮮な味わいをご家庭にお届け

  • 乾燥器で一枚一枚手づくりの干物を販売

    手軽にご家庭で鮮魚を味わって欲しい、お子様のお魚嫌いに歯止めをかけたいという想いで全国に販売

お気軽にご連絡ください

営業時間 9:00~15:00

株式会社真孝食品のこだわり

3つの理由

  • Reason
    01

    マグロの鮮度を保持できる加工

    魚の販売を通してフードロスを削減

    真空パックで長持ちする商品を多く販売

    保存に便利な冷凍食品のため、一人暮らしの方からご家族様までが、手軽にいつでもおいしい魚を食べられるように工夫した商品を多数販売しています。時間をかけてじっくり解凍していただくことで、凍らせる前とほぼ変わらないもっちりした身の食感と新鮮な風味が楽しめます。

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  • Reason
    02

    長く保存できる鮮魚を販売

    飲食店様向けの販売も実施

    魚の加工事業を営む会社の販売店

    名古屋駅から車で約13分の立地で鮮魚を販売しています。すぐ近くには同じ魚を使った旬の味が楽しめるごはんやも営業しており、販売している魚は通販で全国へもお届けしています。市場で仕入れた新鮮な旬の味わいを、ぜひご家庭やお店でご家族やご友人とご賞味ください。

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  • Reason
    03

    マグロの刺身やネギトロなどを販売

    仲卸業者の直営店

    創業以来水産物の加工販売に従事

    グループ会社である仲卸業者の直営店としてマグロの一次加工を行っている会社より、真空パックや冷凍の状態で様々な水産物の旬の味を全国にお届けいたします。魚を使っただしやおつまみもご用意しておりますので、大切な方や気の置けないご友人や親戚への贈り物にもぜひご利用ください。

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