煮物

食材が柔らかくなるまで食品を煮た料理です。汁気が多いため、一般的に長期保存には向かない料理であるものの、急速冷凍することで保存性が高まるため、より長い間、ご自身のお好きな時期に解凍してお楽しみいただけます。